Hoe zeg je
“Welkom”
KARIBU
MENU(12u-14u)
Hoofdgerecht
Mama’s Mosselen:
Natuurlikje Mosselen + Chips 21 €
Mosselen met Zuid-Afrikaanse witte wijn + Chips – 24 €
Lunch formule:
Samossa Bord + Salade + Soft drink 12 €
Dessert
Kopje ijs met karamel – 8 €
MENU(18u-22u30)
Voorgerechten
Samossa’s (vlees of vegetarisch), salade, Karibu saus – 12 €
Gegrilde kippenvleugels, salade, pili-pili saus – 12 €
Hoofdgerecht
Vlees
Gegrilde lamskoteletten met hun 3 bijgerechten – 20 €
Vissen
Bar in Karibu stijl – 22 €
Kip
Moambe kip in Karibu stijl – 20 €
Dessert
Van De Chef – 8 €
Karibu Menu – 28 €
Voorgerecht + hoofdgerecht naar keuze
Karibu Menu – 35 €
Voorgerecht + hoofdgerecht + dessert naar keuze
Aperitieven
Porto – 7 €
Pineau des Charentes – 7 €
Whisky Jameson – 8 €
Gin Bombay Sapphire – 8 €
Bacardi Carta Blanca / Anejo – 8 €
Martini – 8 €
Kir royal – 10 €
Cocktails:
Cocktail Karibu – 8 €
Mojito – 8 €
Caipirinha – 8 €
Softs
Sinaasappelsap, Appelsap – 3,5 €
Coca-Cola, Fanta, Tonic, Water – 3,5 €
Ginger beer 3.5 €
Bubbels
Cava, crémant – glas – 7 € / fles – 30 €
Champagne – glas – 10 € / fles – 50 €
Huiswijnen
Rode / witte / rosé – glas – 5 € / fles – 22 €
Bieren
Ambachtelijk Oostendse bier (Keyte) – 5 €
Duvel, Afflighem, Omer, Hoegaarden – 5 €
Afrikaanse Bieren
Simba (0.73cl/5%) – 15 €
Tembo (0.65cl/5.9%) – 15 €
Spijsverteringen
Amaretto, Grappa (Botega),Cognac(Baron), Limoncello – 8 €
Warme dranken
Thee – 3,5 €
Verse muntthee – 6 €
Koffie – 3,5 €
AFRIQUE
Afrika en een wereld op zich om deze wereld te begrijpen moet je beginnen te proeven KARIBU “welkom – welkom – welkom”
De criteria voor kwaliteitscoaching
CHEF
ERIK LINDELAUF
Bij “La Truffe Noire” sinds 1988.
Praat met hem over sap, basissauzen, verse kruiden, zeldzame specerijen, hij zal blij zijn. Zijn trots? Alleen inventieve gerechten bedenken (waarvan de truffel de ster van het gerecht blijft) met behoud van de primaire smaken en samenstelling van borden in een harmonie van kleuren. Alles met respect voor de klassieke basics, met bijzondere aandacht voor originele smaken: dat is Erik Lindelauf, een maniak voor perfectie.
Traditioneel en familie
Generaties lang doorgegeven recepten van moeder op dochter liggen nu op je bord voor een exotische reis en avontuur.
Woensdag van 18u-22u30 en Donderdag tot Zondag van 12u-14u & 18u-22u30
Beste,
Ik zou graag komen eten bij uw in het restaurant.
Ik ben echter gluten intolerant.
Wat kan ik toch bij uw eten?
Alvast bedankt.
Mooie plek om te eten en de service is prachtig we komen nog terug❤️❤️❤️❤️
hi
we would like to reserve a table for 3 persons – on June 17th at 18:00
can you please confirm the reservation ?
do you have an English menu ?
Goedemiddag,
ik heb gisteren (23/06) 2 maal gebeld zonder resultaat.
Het was om een tafel te reserveren voor zondagavond 26 juni om 18:30.
Kunt u mij deze reservatie bevestigen via tf (0499 71 91 31) of per mail?
Met vriendelijke groeten,
Patrick Moerman